Bäckerei Dörsch in Hof

seit 1937

Öffnungszeiten Hauptgeschäft

Montag – Freitag: 6:00 – 18:00
Samstag: 6:00 – 12:00

> Am Alsenberg 26-28, Hof 

Neuigkeiten

Kostenentwicklung im Bäckereibetrieb

28. April 2022. Sehr geehrte Kundinnen, sehr geehrte Kunden, unser Handwerk ist mit exorbitanten Kostenentwicklungen in vorher nie bekanntem Umfang konfrontiert. Der seit Ende Februar bestehende Russland/Ukraine-Konflikt hat das übliche Marktgeschehen und die internationalen Lieferketten völlig verändert. In der Folge haben sich eine Vielzahl von Kalkulationsparametern wie Rohstoffe, Energie, Verpackungsmaterialien und Logistik in den vergangenen Wochen massiv verteuert.

Wir als Bäckerei Dörsch GmbH müssen diese Kosten auf unsere Preise umlegen. Bitte haben Sie hierfür Verständnis.

Herzlich Willkommen in der Bäckerei Dörsch in Hof / Bayern

Wir freuen uns über Ihren Besuch und wünschen Ihnen viel Spaß beim Erkunden unserer Seiten.

  • Sie wohnen weiter weg und wollen unsere Waren direkt zu Ihnen nach Hause geliefert bekommen? Dann nutzen Sie unser online Bestellformular!
  • Sie haben Fragen, Anregungen, Kritik oder Lob zu uns oder unseren Produkten? Sie können ganz bequem per Kontaktformular mit uns in Kontakt treten!
  • Oder Sie haben unser Brot oder andere Backwaren zu besonderen Orten mitgenommen und dies fotografisch dokumentiert? Dann schicken Sie uns Ihre Fotos mit einem kleinen Bericht zu, wir werden diese unter „Dörsch Brot in aller Welt“ gerne veröffentlichen – ein kleines Dankeschön erwartet Sie dafür in unserer Geschäftsstelle.

Viel Spaß beim Erkunden und Genießen wünscht,
Ihre Bäckerei Dörsch

Produkte

Unsere Backwaren

Alle unsere Backwaren werden aus besten Rohstoffen und Zutaten hergestellt. Wir arbeiten mit Mühlen aus der Region zusammen, und beziehen unsere Rohstoffe alle aus Deutschen Landen.

Brote

Zu unserer Spezialität zählen an erster Stelle unsere Brote. Die Klassiker des Misch- und Bauernbrotes sind weit über unsere Region bekannt. Doch wir zählen noch viele weitere Brote zu unserem Sortiment. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis – überzeugen Sie sich selbst.

Kuchen und Tortenschnitten

Verschiedenste Blechkuchen mit Obst, Quark und Beeren, sowie Tortenschnitten finden Sie in unserer Theke.

Brötchen

Vom klassischen „Stölla“ über Mohn- und Laugenbrötchen bis zum Mehrkorn- oder Rosinenbrötchen – dies und noch einiges mehr finden Sie in unserer Brötchenauswahl.

Gebäck & Plunder

Neben Krapfen in verschiedensten Geschmacksrichtungen stellen wir auch köstliche Plunder, Schnecken und Küchla her.

Brezeln und Croissants

Abgerundet wird unser Sortiment durch Anis- und Laugenbrezeln sowie Butter- und Laugencroissants.

Saisonale Besonderheiten

Wie in der Natur, so auch bei uns in der Backstube, hat jede Jahreszeit Ihre spezifischen geschmacklichen und kulturellen Akzente. Lassen Sie sich von unseren saisonalen Leckereien verführen.

Geschichte und Hintergrund

Unsere Bäckerei

Die Bäckerei Dörsch wurde von Christoph Dörsch im Jahre 1937 am Alsenberg 26
eröffnet. Zusammen mit seiner Frau Marie leiteten Sie den Betrieb am Alsenberg. Von 1977 bis 1990 wurde der Betrieb erheblich durch Annemarie und Ernst Strößner erweitert.

Christopher, in der vierten Generation Bäckermeister, leitet seit 2010 mit seiner Frau Diana die Bäckerei Dörsch GmbH.

Blog

Dörschbrot in aller Welt

Wir veröffentlichen regelmäßig Fotos mit kurzen Beiträgen von Kunden in aller Welt – mit unseren beliebten Backwaren.

Auch Sie haben unser Brot oder andere Backwaren zu besonderen Orten mitgenommen und dies fotografisch dokumentiert? Dann schicken Sie uns Ihre Fotos mit einem kleinen Bericht zu. Wir freuen uns auf Ihre Geschichte – ein kleines Dankeschön erwartet Sie dafür in unserer Geschäftsstelle.

Dörschbrot in Kroatien

Dörschbrot in Kroatien

Grüße von der Insel Losinj. Hier ein Bild vom Osor-Berg (Osorscica ) aus Kroatien. Immer dabei Ihr leckeres Brot. Vielen Dank für den Beitrag und das Foto an B. Matthes, Allgäu.

Öffnungszeiten Hauptgeschäft:

Montag – Freitag: 6:00 – 18:00
Samstag: 6:00 – 12:00

Besuchen Sie uns

Am Alsenberg 26-28
D-95032 Hof 

Weitere Filialen

7x in Hof
6x im Umland
6x SB-Regale