Interessante Presseartikel mit Hintergrundinformationen über das Bäckerhandwerk.
6 Fakten über Billigbrot, die Sie vor dem Kauf wissen sollten
The Huffington Post am 02.05.2015, von Christoph Löbel & Laura Höfken
Backwaren, mehrmals täglich frisch gebacken – und das zu Spottpreisen. Mit diesem Slogan werben heutzutage Discounter, Tankstellen und Backshops um Kunden. Doch hält das Billigbrot aus Automaten und Metallgittern wirklich das, was es verspricht? Hier sind sechs wichtige Punkte, die Sie vor dem Kauf solcher Backwaren beachten sollten.
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